söndag 27 februari 2011

Vårtårtor!


Min man ville ha tårtor att bjuda sina arbetskamrater på.
Jag gjorde dom lite våriga, för att vi väl alla vid detta laget längtar efter våren =)

Det blev två lite större fyllda med glasscreme med rårörde hallan och lemoncurdgrädde
spacklade med mjölksmörkräm,täckta och dekorerade med egengjord SP.
Och en lite mindre med samma fyllning ,spacklad med mjölksmörkräm
dekorerad med sp blommor och chokladfingrar.

O här kommer bilder =)  :





Hoppas dom blir uppskattade =)

fredag 25 februari 2011

Nu har jag oxå testat "Lika delar" !

Har sett på många bloggar det här receptet på tårtbotten.
Nu var det dax för mig att testa.
Hämtade mitt recept härifrån

Tyckte det var det bästa recept jag provat på tårtbotten faktiskt!!

=) Så här ser den ut:



Hög och fin blev den!! =)
Glad! =)

måndag 14 februari 2011

Till mum på alla hjärtans dag =)  !

Ja, jag har bakat så mycket tårtor och grejer ett tag nu ju,
så mina barn är nog ganska trötta på mina tårtor nu ;)
Så jag ville inte tråka ut dom med att göra en till dom idag
på alla hjärtans dag.
Köpte glass till dom att äta ikväll istället, och någon rolig leksak var.
Men..
..min mamma kom inte undan ;)  !!

Hon fick en liten minitårta med en groda som håller famnen full av blommor =)
Jag har sedan jag var liten samlat på grodor i alla möjliga former, grodor är liksom jag =)
Och blommor brukar man ju ge,så det fick bli denna lilla tårtas tanke.
Ett ,om än litet, men gott tack till min mum som alltid ställer upp för mig
och lyssnar och hjälper till så gott hon kan.
Tack mum!!

Jag fyllde den med vaniljkräm och hallonmousse
spacklade med smörkräm smaksatt med vanilj
och täckte och dekorerade med egengjord SP.




fredag 11 februari 2011

Min andra Hello kitty tårta!

En liten flicka fyller 1 år.
Hon är för liten för att välja tårta själv så då "klev" hennes storasyster fram
och tyckte att det skulle vara en Hello Kitty tårta =) .
Sagt och gjort!

Det blev en prickig sak fylld med chokladganache och glasscreme med mosad banan
jag spacklade den med mjölksmörkräm, täckte och dekorerade med egengjord SP.





torsdag 10 februari 2011

Recept Vaniljkladdkaka!

När jag skulle ha kalas för min dotter tänkte jag göra några kakor som inte
är med choklad i,eftersom min mammas man och min son inte
är så förtjusta i choklad(hör och häpna=)  ).
Jag som chokladälskare,bakar oftast något med choklad i, men kom på
att jag ju väl kunde göra en vaniljkladdkaka lika gärna som man gör chokladkladdkaka!
Sagt och gjort.
Här kommer recept om någon är sugen på att prova =)  :

Vaniljkladdkaka!

6 dl socker
3dl mjöl
6 ägg
300 g smör
2,5 dl marsanpulver

Gör så här:

Sätt ugn på 175 g och smält smöret
låt svalna lite
Blanda ägg och socker
rör ner de torra varorna och rör om väl
häll sist i smält smör
ca 20- 30 min i ugn(eller tills den blir så kladdig som man vill ha den)

Jag spritsade min vanlijkladdkaka med vaniljkräm =)

2.25 dl grädde
1,5 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker eller 1,5-2 korkar vaniljarom
blanda ihop och låt stå en stund i kylskåp
vispa till kräm

Lycka till!=)

onsdag 9 februari 2011

4-års kalas!!

Min dotter har fyllt 4. Stora flickan nu =) !

Hon ville ha en prinsess-slotts tårta =)
Och det blev det.
Kul som attan var det att göra den =)

Jag bakade även lite annat. bla sockerbullar (som jag kallar dom iallafall) ,
recept från 7 sorters kakor och vaniljkladdkaka spritsad med vaniljkräm.(recept kommer)

Tårtan fyllde jag med hallonmousse och chokladkräm,spacklade med
mjölksmörkräm, täckte och dekorerade med hemgjord SP.





Grattis min lilla snutta!!!

söndag 6 februari 2011

Amerikanska cookies!


Recept från söta saker  igen  =)



Knapriga, sega och goda =)

lördag 5 februari 2011

Peanubutter chocolat chip cookies och chokladbiskvier...

...blev det idag.
Förbereder för min dotters 4- års kalas om några dagar =)

Bild här, recept en annan dag, då jag har liiiiite ont om tid.



Goda var dom =)
Fast jag inte trodde jag skulle gillar biskvier, sååååå gjorde jag det  =))) !!



En annan dag ;)

 Recept på de goooda kakorna kommer här:
Först ut Chokladbiskvierna som jag hämtat recept från bloggen Oförglömliga tårtor.
Förövrigt: Jag som aldrig precis gillat chokladbiskvier förut har, med detta recept,
haft väldigt svårt att hålla mig borta från kakburken ;) .
Och sen recept på peanutbutter chocolat chip cookies:
Finns på bloggen Söta saker.


Baka på! ;)

tisdag 1 februari 2011

Browniecupcakes!


Imorgon ska sonen ha fika med sig till skolan,
och vad gör en bra mamma då, jo ställer sig och bakar såklart!! ;)

Det blev browniemuffins med recept härifrån, riktigt chokladiga =),
och som det inte vore nog med choklad så
spritsade jag dom med lite chokladkräm ( grädde, kakao,florsocker uppvispat)
och toppade med en valnöt.

Bilder kommer här:





Goda blev dom allt tyckte jag, sonen fick såklart smakprova, och han höll med =)
Tur det! =)