måndag 30 april 2012

Valborg tårta

Min mamma och två andra jobbar ikväll på Valborg =(
tråkigt för dom tänkte jag och ville trösta ;) dom med lite tårta kanske =) .
Blev en gräddtårta med lemoncurd rårörda jordgubbar och grädde i.
Dekorerade med mandariner och jordgubbar, och kokosflingor på tårtans kant. 




Visst är det härligt våriga färger!! =)

Äntligen VÅR !!  =)))



Trevlig Valborg alla!!=)

torsdag 26 april 2012

Tårttävling =)

Alltid kul att vara med i tävlingar =).
Denna gång är det tidningen Amelia som firar sin 17 års dag med att ha en tårttävling.
Jag vill såklart vara med =)) !
Mååååånga som är med i denna tävling  med sin suuperfina tårtor så man har väl ingen
stor chans kanske , men kul ändå! =)

 Om ni vill rösta på någon eller några av de tårtor jag skickat in till tävlingen
skulle jag bli suuperglad såklart!! =))
Det kan ni göra isåfall HÄR !! =)



Dessa tårtor tävlar jag med : 








Håll tummarna!! =))





lördag 21 april 2012

Regnbågstårta

Min mans chef fyller år och han ville bjuda honom på tårta =) !
Jag har snöat in på regnbågar för tillfället verkar det ;)
för jag ville göra en regnbågstårta till honom.
Tårtbottnen(som jag tyvärr inte har bild på)är regnbågstårtbotten
och jag ville göra utsidan likadan som insidan =).
Kommer bli en häftig effekt när man skär i tårtan tycker jag.
Ovanpå ställde jag skatten som ju ska finnas i slutet av varje regnbåge
fast här står den ju ovanpå. ;)


Jag har fyllt den med hallonsylt,hallon och vaniljkräm/grädde
spacklad med vaniljkräm,täckt och dekorerad med marsipan och sockerkulor.









Grattis till min mans chef!!

Regnbåge

Sara är en fd arbetskompis och hon fyllde 30 precis.
Jag fick göra hennes födelsedagstårtor =)
Hon ville ha två likadana, gärna gräddtårtor med lite marsipan
fyllda med några "vanliga" fyllningar.
Jag funderade lite på hur tårtorna skulle se ut
men till slut blev det regnbågar och blommor
Jag upplever Sara som en alltid glad person(fast såklart hon inte alltid kan vara det)
och är rolig och färgstark tycker jag!
Därför blev det just regnbågar.
Hoppas hon blir nöjd med sina tårtor!

Jag fyllde dom med jordgubbsylt vaniljkräm och grädde
spacklade och spritsade med grädde
täckte och dekorerade med marsipan.





Grattis Sara!! =)

söndag 15 april 2012

Skylander tårta till min 9-åring.

Japp, min mittimellanpojk har fyllt 9 år nu,stora killen snart.=)
På sin födelsedag fick han  göra sin alldeles egna tårta,
jag hade köpt en hel hög med massa olika godis som han kunde dekorera
tårtan hur han ville med.
I den tårtan var det chokladbottnar,chokladkräm, hallonsylt och även
chokladkräm runt om hela tårtan oxå
för han älskar choklad =).
Han var helnöjd med hela tårtproceduren,allt från att fylla den och dekorera den
till att äta den =)))

Till hans kalas ville han ha en skylandertårta
Skylanders är,för er som kanske inte vet det,ett wii spel
med massa olika slags "gubbar" som man sätter på en sorts portal
som "skannar" in gubben i spelet så man spelar som just den gubbe man sätter på portalen.
Jag ville göra tårtan som portalen och så en av "gubbarna" på "portalen" då.=)
Gubbarna är inte helt lätta att göra, speciellt då jag inte precis hade någon sugarpaste hemma
som ju stelnar snabbare än marsipan,och ju är lättare att moddellera vissa saker med.
Men marsipan fick det bli.
Gjorde så gott jag kunde iallafall.
Men födelsedagsbarnet blev glad och nöjd över tårtan så det var ju bra! =)
"Gubben" jag moddellerade heter "Drill sergeant" och är någon slags robot tror jag.


Fyllde iallafall tårtan med hallonsylt(efter min sons önskemål)och grädde med mjölkchokladbitar i,
spacklade med vaniljsmörkräm, täckte och dekorerade med marsipan.






Och här kommer förstås en bild på min pojks egengjorda tårta =)

Syns väl att det ligger i generna ;))






Stort grattis till min fina fina Laban!!! <3<3   =)))




lördag 14 april 2012

Tacktårta!

Min man frågade i sista minuten om jag kunde slänga ihop en tårta till
en bilfirma, där han känner ägaren, som brukar hjälpa honom med olika saker med bilen ibland.
Som en tacktårta typ då alltså.
Jag har lite fullt upp nu med barn som precis varit sjuka(friska nu dock) och ett kalas som jag
måste förbereda till imorgon, men jag tänkte att nåt kunde jag väl slänga ihop =)) ;).
Så det blev en ganska enkel tårta med företagets namn på, en
symbolisk bil och lite däck.
Inte den finaste eller mest tekniskt krävande tårta, men  den blev väl ändå helt ok ändå.

Hoppas de kommer tycka om den =)

Fyllde den med hallongrädde och chokladkräm med riven choklad i.
Spacklade med chokladsmörkräm ,täckte med marsipan
och dekorerade med marsipan.






måndag 9 april 2012

Mini hallonmoussetårtor!

Hade lite Italiensk maräng över sen jag gjorde moussetårtan till Påskfirandet,
och då jag redan då visste att jag ville göra om hallonmoussen igen för att förhoppnigsvis
förbättra den, så gjorde jag det helt enkelt idag på sista påskdagen! =)
Två små minitårtor blev det.
Jag bottnade dom  med rulltårtebotten och fyllde sen på med hallonmoussen.
Dekorerade med choklad och hallon.

Och hur blev det nu, blev det något bättre denna gång...???
Absolut,det blev det, jag känner mig(nästan)nöjd.
Alla i familjen tyckte den var god oxå.
En fin avslutning på påsken.
Imorgon är det jobb, praktik och skola igen






fredag 6 april 2012

Hello kitty nr 7!

Maja fyller 4 år och ville ha en Hello kitty tårta =).
När hon fyllde 3 år gjorde jag den här  tårtan till henne,även den Hello kitty.
En populär liten kisse det där =) ;)


Fyllingen blev som förra gången:
Chokladkräm,glasscreme och mosad banan
spacklad med mjölksmörkräm
täckt med sockerpasta och marsipan
dekorerad med Sp och marsipan








Grattis Maja, hoppas du tyckte om din tårta!!
=)


Påsk

Idag hade vi liten påskfest här hemma
det fick bli idag för de andra dagarna i påsk jobbar jag.
Gjorde två små påsk tårtor med prinsessfyllning och en
hallon och chokladmousse tårta.
Det fick bli relativt enkla tårtor,kände mig trött efter min första praktikvecka
på Ninas Konditori i Mörrum(som är ett mycket trevligt och mysigt konditori,åk dit o fika)!
Det brukat ofta bli så, märker jag, att jag inte lägger lika mycket krut på
tårtor vi själva ska ha som när jag gör till någon annan, men det är fint ibland
med lite enkla tårtor oxå ju! =)


Moussetårtan var gjord på riktiga hallon och italiensk maräng
och god chokladmousse,browniebotten.Den var god , men hallonmoussen kunde varit bättre.
Får nog göra den fler gånger,fast bättre nästa gång ;))


Slänger in en bild på smörgåstårtan vi bjöd på oxå bara för att =) ;)







Glad Påsk alla!! =)