Nougatfyllda havreflarn

Sådana här har jag velat göra ett tag,men har inte blivit av

Men nu så..! =)

Havreflarn, som man rullar ihop innan de stelnat och fyller med nåt gott

och doppar i choklad.

GOTT!!

Jag bestämde mig ganska snabbt att jag ville ha någon slags nougatkräm i.

Låter ju så himla gott eller hur?! =)

 

 

 

 

 

 

Receptet på havreflarnen är från boken 7 sorters kakor:

 

75 g smör

1 dl havregryn

1 dl mjöl

1 dl socker

2 msk mjölk

2 msk sirap

1/4 bakpulver

 

Gör så här:

Smält smöret i kastrull.

Blanda ner alla de övriga ingredienserna och rör till smidig smet.

Klicka ut på bakpappersklädd plåt.

Grädda i 5 min på ca 200 g.

Låt dem svalna lite på plåten,men böj dom

innan de börjat stelna för mycket runt en liten pinne, kavel eller liknande.

Låt svalna helt och stelna.

 

Nougatsmörkräm:

 

150 g smör

150 g florsocker

25 g kakao

0,5 dl grädde

100 g nougat

en nypa vaniljsocker.

 

Vispa smör, florsocker,kakao och v.socker.

Smält nougaten i grädden i en kastrull.

Häll i nougatsmeten och vispa till slät kräm.

 

Spritsa in nougatkrämen i havreflarnsrullarna

låt stelna lite i kyl innan du doppas ändarna i smält choklad.