onsdag 22 december 2010

Julpralin!

Har ikväll gjort lite goda praliner till julafton.
Tar alltid med mig ett antal olika sorters julgodis då =)
Har gjort rocky roads igår (de riktiga receptet),och även mördegskakor med dumle och noblesse.
Imorgon blir det fler lussebullar och troooor jag ska testa gör antingen lakritstryffel
eller bountybollar(eller båda och ;)  ) också.
Båda dessa sorter har jag sett på Hanna bakfnatts blogg,och hon har ju alltid så
fina bilder att man blir så sugen att prova göra allt själv =))) .

Dessa praliner blev det idag:
Penslade botten(som sedan blev toppen) med vit choklad,och kanterna med mörk choklad
fyllde med DDL och en hasselnöt och sedan fyllde jag på med mer mörk choklad.
Blev mumsiga....får hoppas jag kan hålla mig till julafton.;)


God jul! =)

lördag 18 december 2010

Jultårtor


Har gjort två tårtor till att fira 4:e advent med
en till jobbet(den med tomten)
och till här hemma imorgon när vi ska klä granen=)
Den andra kanske är lite otippad=), men jag var sugen på att testa
göra en sån här,och julade till den lite så den skulle passa ;)

Tomtetårtan är fylld med mandelgrädde och lingongrädde
spacklad med vaniljsmörkräm,täckt och dekorerad med SP
Trostårtan är fylld med chokladkräm och hallonsylt,spacklad med vaniljsmörkräm
täckt och dekorerad med SP och marsipan.

Here goes:








Ha nu en riktigt mysig 4:e advent alla där ute =) !!

fredag 17 december 2010

Cupcakes med bara ett "stänk" jul! =)

Blev sugen på chokladcupcakes idag,
och slängde ner ett gäng(två halvor i varje) dumlekolor i oxå.
Blev mörk chokladfrosting ovanpå,
och så ÄR det ju juletider nu så jag var ju tvungen
att jula till dom litegrann =)
med en tomteluva som dekoration.
Supergoda blev dom iallafall
mycket tack vare dumlen

Här är dom =) :



onsdag 15 december 2010

Tävlar igen.

Jag är med och tävlar om ett fint
cupcakepaket
på ultimate cakes blogg
tävla du oxå  här


måndag 13 december 2010

Julgodis!

Blev sugen på rocky roads idag, men hade inga dumlekolor hemma
som det ju ska vara i. Men hade massa olika nötter(valnötter,jordnötter,paranötter,cashew)
och marshmallows,plus att jag hade några andra kolor,typ gräddkola som jag oxå delade
och la i.
Fick dessutom köra blockchoklad istället för nån mörk choklad som ju
hellre velat ha.
MEN...=).....det blev ju gott ändå!!
Mumsiga blev dom allt
=)


Mina fusk rocky roads  =)

söndag 12 december 2010

20-års tårta!

En jobbarkompis fyller 20 år. Blev såklart glad när jag blev ombedd att
göra hennes födelsedagstårta =)
Jag fick typ fria händer med den , men gärna nåt med banan.
Så det blev denna tårta , eftersom jag vet att hon älskar djur,
har två katter,en hund och önskar sig en kanin =)
Hoppas hon blir glad och nöjd över den och såklart att att den kommer smaka gott=)

Sockerkaksbottnar. Fylld med Mörk chokladganache bananskivor och glasscreme
spacklad med banansmörkräm, täckt och dekorerad med SP.



måndag 6 december 2010

Adventsfika!

Bjöd våra närmaste på adventsfika igår=)
Det blev tårta,lussebullar,cakeballs,dekorerade vanillasugar cookies
och drömmar doppade i apelsinchoklad,och såklart peppisar(fast dom var köpta) =)

Här kommer lite av det jag bjöd på:



TÅRTAN har jag nästan kopierat härifrån =)
Den är fylld med vitchokladganache kryddad med kanel och saffran
och apelsinchokladganache.Täckt med riesenfluff,spritsad med chokladkräm
dekorerad med polkagrisar och snöflingeströssel.
CAKEBALLSEN är chokladbollssmet täckta med marsipan
sen doppade i choklad och dekorerade med pepparkaksgubbeströssel.
KAKORNA är vanilla sugar cookies dekorerade med kristyr ,SP och sockerpärlor.

Mysigt med Jul.....mmmm...=) !!!