Laban 8 år!

Min son Labans födelsedag idag.

Kalas och barnkalas till helgen, men idag är ju hans födelsedag,så han fick bestämma

vad vi skulle äta idag.=)

Han ville ha pizza och samma efterätt som vi åt häromdagen(pannacottan)

Så, så fick det bli.

Dessutom slängde jag ihop en kaka oxå=)

Här kommer bilder och recept på den enkla men mumsiga kakan :

Minipizzor med pålägg efter önskemål bla: Räkor, bacon,skinka,paprika,lök champinjoner mm.

Vaniljpannacotta med chokladkräm och hallon

Kladdkaka med banan och marshmallows. mums! =)

Kladdkaka med banan och marshmallows:

2 ägg
3 dl socker
100 gr smält avsvalnat smör
1 knivsudd salt
1,5 dl mjöl
5 msk kakao

1 mosad banan

marshmallows efter önskemål

Rör ihop ägg och socker, inte vispa. Blanda i resten och rör väl.
Smörj och bröa en form noga .
Häll i smeten, strö över marshmallowsen

grädda 175 grader i ca 30 min.

Servera som den är, eller med grädde och bär.

Mumsa på!! =)