Fudgebrownies

Oj, oj, dessa kakor är en ny favvo!!

Riktigt chokladiga,saftiga och helt enkelt skitgoda! =)

Tänkte att dessa passar att äta till julfikat tillsammans med allt annat gottit

som hör julen till.

 

 

 

 

 

 

 

 

Receptet på dessa godingar:

 

200 g mörk choklad

250 g smör

4 ägg

5 dl socker

2,5 dl mjöl

 

Glasyr:

200 g mörk choklad

50 g smör

1dl grädde

1dl florsocker

 

Gör så här:

 

Hacka chokladen.

Smält smör i en kastrull,smält chokladen i smöret.

Rör ihop ägg, socker och mjöl i en bunke,

häll ner smör och chokladblandningen och blanda.

Häll smeten i en form ca 20#30 cm.

Grädda i ca 30 min.

Låt svalna.

Hacka chokladen till glasyren.

blanda smör och grädde i en kastrull, när smöret smält

dra från värmen och smält chokaden däri.

Sikta i florsockret.

Rör till jämn smet och bred över den avsvalnade kakan.

Skär i bitar efter glasyren stelnat.