Julgodis!

Blev sugen på rocky roads idag, men hade inga dumlekolor hemma

som det ju ska vara i. Men hade massa olika nötter(valnötter,jordnötter,paranötter,cashew)

och marshmallows,plus att jag hade några andra kolor,typ gräddkola som jag oxå delade

och la i.

Fick dessutom köra blockchoklad istället för nån mörk choklad som ju

hellre velat ha.

MEN...=).....det blev ju gott ändå!!

Mumsiga blev dom allt

=)

Mina fusk rocky roads  =)

20-års tårta!

En jobbarkompis fyller 20 år. Blev såklart glad när jag blev ombedd att

göra hennes födelsedagstårta =)

Jag fick typ fria händer med den , men gärna nåt med banan.

Så det blev denna tårta , eftersom jag vet att hon älskar djur,

har två katter,en hund och önskar sig en kanin =)

Hoppas hon blir glad och nöjd över den och såklart att att den kommer smaka gott=)

Sockerkaksbottnar. Fylld med Mörk chokladganache bananskivor och glasscreme

spacklad med banansmörkräm, täckt och dekorerad med SP.

Adventsfika!

Bjöd våra närmaste på adventsfika igår=)

Det blev tårta,lussebullar,cakeballs,dekorerade vanillasugar cookies

och drömmar doppade i apelsinchoklad,och såklart peppisar(fast dom var köpta) =)

Här kommer lite av det jag bjöd på:

TÅRTAN har jag nästan kopierat härifrån =)

Den är fylld med vitchokladganache kryddad med kanel och saffran

och apelsinchokladganache.Täckt med riesenfluff,spritsad med chokladkräm

dekorerad med polkagrisar och snöflingeströssel.

CAKEBALLSEN är chokladbollssmet täckta med marsipan

sen doppade i choklad och dekorerade med pepparkaksgubbeströssel.

KAKORNA är vanilla sugar cookies dekorerade med kristyr ,SP och sockerpärlor.

Mysigt med Jul.....mmmm...=) !!!

Cupcakepralin! =)

Nu har även jag testat att göra dessa små söta saker! =)

Mörkt skal på några

vitt skal på några

fyllda med DDL

Spritsade med vitchokladfrosting

Ska ha dom till jobbets julfest imorgon,

hoppas dom blir uppskattade! =)

En födelsedagstårta!

Till en väns pojkvän som fyller år snart har jag gjort denna tårta

och en till som jag ska färdigställa imorgon.=)

Denna är fylld med chokladkräm och polkafluff

spacklad med chokladsmörkräm ,

täckt och dekorerad med SP.

Jag fick typ fria händer med denna tårta=)

Kul, men svårt,då jag inte känner min väns pojkvän.

De enda jag fick veta om honom var att han har ganska enkel smak,

gillar kanske någon ros eller nåt fint mönster.

Jag tog fasta på det där med mönster,för rosor är inte min grej riktigt.

Tycker detta är ett fint mönster, och färgerna känns väl lagom killiga!?

Hoppas dom blir nöjda! =)


Andra tårtan.

Fylld med mjölkchokladganache blandat med mosad banan och glasscreme
spacklad med chokladsmörkräm,täckt och dekorerad med SP.

Modelleringsträning=)  !

Idag hade jag inget speciellt att baka,

kände inte att jag hade tid till det heller.

Men framåt eftermiddagen kunde jag inte hålla mig längre ;)

utan testmodellerade lite till en framtida tårta.

Två hundar, en katt och en kanin blev det =)

Fast mer träning krävs innan jag är nöjd, helt klart!

Här kommer dom, husdjuren =)  :

Vissa är av marsipan och vissa av SP.


Lite svårt att se vissa färger på bilderna.

Tycker nog personligen bäst om kaninen =)

Från början tänkte jag försöka modellera en nakenhund,

därav den mellerade färgen på hundarna.

Men upptäckte rätt snart att jag inte hade tiden att lägga på att göra

en så avancerad(för mig iallafall) hundså fick bli några enklare modeller =).

Kul hade jag iallafall,,,som vanligt! =)

Tre tårtor till 2-års pojk.

Ja,här kommer dom då, traktor-tårtorna! =)

Fast den tredje var jag inte riktigt beredd på,

och orkade/hann inte fixa ihop någon mer traktor.

Så det fick bli något lite enklare =),

clown med leksakståg(inspirerat av Marias baksida) =)

Traktor-tårtorna är fyllda med banan/chokladfluff och kokosmousse

spacklade med chokladsmörkräm och täckta och dekorerade med SP.

Clowntårtan är fylld med grädde/hallon och vitchokladfluff,

spacklad med smörkräm,täckt med Marsipan,dekorerad med SP.

Kom på lite senare att jag nog tyckte det saknades något

på den ena traktortårtan =),så jag livade upp den lite med en liten vovve.

Väldigt sistaminutensnabbgjord,men helt ok ändå=) ,

och tyckte faktiskt att han gjorde helhetsintrycket av tårtan lite bättre.

Tack vovven!   ;))